Барбекю-марафон Павла Поцелуева

Бренд-шеф московского ресторана «Жажда крови» Павел Поцелуев дал старт домашнему барбекю-марафону, который начинается каждый день в 11 часов утра и продлится минимум до 10 апреля.

Каждый день в 11 часов утра мясной сомелье ведет прямые эфиры в инстаграме* из своего загородного дома и готовит блюда для позднего завтрака или раннего обеда на угольном и газовом гриле.

В первый день барбекю-марафона Павел Поцелуев приготовил яичницу с томатами, оливками, маслинами и поджаренным бородинским хлебом, а также мозговые косточки в панировке из кофе и кориандра с луком, зеленью, табаско и цедрой лимона.

Реклама на веке

Барбекю-марафон Павла Поцелуева

«Проведём это время с пользой и с хорошим настроением! Обещаю раскрыть все секреты хрустящей корочки и любимой вами свиной рульки, - говорит Павел. - А также приглашаю всех желающих активно или пассивно присоединиться. Если готовите сами, отмечайте меня в сторис, ставьте хэштег #барбекюмарафон и я поддержу вас репостом».

На каждый эфир Павел приглашает секретного гостя для дистанционной дегустации.

Где искать: в инстаграм @steakhome

Хэштег: #барбекюмарафон

*
21.03.2022 г. американская транснациональная холдинговая компания Meta признана экстремистской и запрещена в РФ. Meta Platforms Inc. является материнской компанией социальных сетей Facebook и Instagram. Facebook и Instagram также признаны экстремистскими организациями, их деятельность на территории РФ запрещена.
Реклама на веке
COVID-19 в РФ: Набиуллина рассказывает об экономии, Поклонская предупреждает о гостях Бефстроганов от шеф-повара «Бочки» Игоря Беднякова