В то время, как хронически низкие уровни витамина D наоборот повышают риск данного заболевания на 46%. Изучая свойства молочных продуктов и молока, биологи нашли, что комбинация в высокой дозе витамина D и кальция (по 3-5 стаканов молока ежедневно) имеет большой потенциал для предотвращения диабета, особенно среди тех, кто подвержен болезни. Эти питательные вещества воздействуют на выработку и применение инсулина, благодаря которому снижается концентрация глюкозы в крови.
Молоко поможет диабетикам
Противостоять эпидемии диабета второго типа поможет употребление молока. Согласно исследованию Tufts University (США) молоко уменьшает риск диабета почти на 15%.
