В постное кремлевское меню, в частности, входят квашеная капуста со сладким перцем, овощные голубцы с грибами, салат из свежих помидоров и огурцов с луком, чесноком и оливковым маслом, щи из капусты белокочанной, запеканка картофельная с овощами и грибами, салат по-деревенски с квашеной капустой, морковь, припущенная с зеленым горошком, пшенная каша с черносливом, запеченные яблоки, различные компоты.
В меню столовых Кремля появилось 40 постных блюд
В период Рождественского поста (28 ноября - 6 января) в столовые Кремля, правительства, Госдумы и Совета Федерации можно найти около 40 постных блюд.
