2 января Секретариат Конвенции о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения /СИТЕС/, объявит экспортные квоты на черную икру на 2007 год. Каспийское море является основным "поставщиком" этого деликатеса. Однако только Иран обладает сейчас законным правом на торговлю черной икрой на внешних рынках. Азербайджан, Казахстан, Россия и Туркмения, также имеющие выход к Каспию, не смогли вовремя предоставить в секретариат СИТЕС информацию о состоянии популяции осетровых, а также о принятии решительных мер, направленных на пресечение браконьерства. В связи с этим данные страны не получили лицензию на продажу черной икры в 2006 году. Государства Европейского союза и Швейцария являются основными импортерами икры. На них СИТЕС также возложил обязательство следить за тем, чтобы на их прилавки не поступала контрабандная икра.
2 января 2007 в мире объявят квоты на экспорт черной икры
2 января Секретариат Конвенции о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения /СИТЕС/, объявит экспортные квоты на черную икру на 2007 год. Каспийское море является основным "поставщиком" этого деликатеса. Однако только Иран обладает сейчас законным правом на торговлю черной икрой на внешних рынках. Азербайджан, Казахстан, Россия и Туркмения, также имеющие выход к Каспию, не смогли вовремя предоставить в секретариат СИТЕС информацию о состоянии популяции осетровых, а также о принятии решительных мер, направленных на пресечение браконьерства. В связи с этим данные страны не получили лицензию на продажу черной икры в 2006 году. Государства Европейского союза и Швейцария являются основными импортерами икры. На них СИТЕС также возложил обязательство следить за тем, чтобы на их прилавки не поступала контрабандная икра.
